Les vacances sont déjà loin… vous êtes déjà en manque de soleil ?
Pas besoin de partir très loin pour s’évader. Je vous propose un plat qui va vous faire voyager à moindre coût. Elle est pas belle la vie !
Le curry de patates douces va enthousiasmer tous vos invités, évasion garantie.

ASTUCE : Vous pouvez remplacer les graines de courges par des cacahuètes ou des amandes concassées en fonction de vos goûts.
Si vous n’avez pas de noix de coco fraiche, vous pouvez remplacer son eau par 150ml de bouillon de légumes.

 

 

 

Curry de patates douces
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