bases sucrées

LES BASES SUCRÉES

Bases sucrées Pâte à choux, chantilly ou encore génoise… Maîtrisez les bases sucrées de la pâtisserie pour laisser libre cours à votre créativité !

bases salées

LES BASES SALÉES

Bases salées Pâte à pizza, pâte à raviole et bien d’autres encore… Les bases salées de vos plats n’auront plus de secret pour vous !

UN PEU DE MOI…

UN PEU DE MOI…

La cuisine est pour moi une véritable passion ! J’adore cuisiner… Et si en même temps je peux faire plaisir à ma famille et à mes amis… Ce n’est que du bonheur !

— LES DERNIERS ARTICLES —

Bûche façon tarte au citron meringuée

Je continue dans le partage des recettes de bûche pour cette fin d’année avec ma bûche roulée façon tarte au …
Lire la suite…

Bûche Choco / insert fruits rouges / sablé breton et glaçage miroir

A 2 jours de Noël, Voici ma 2ème bûche que j’ai proposé cette année en atelier : Bûche Mousse chocolat, …
Lire la suite…

Bûche mousse vanille / insert mangue / biscuit coco

A quelques jours de Noël il est temps de vous présenter mes dernières réalisations. Et je commence par une bûche …
Lire la suite…

Donuts d’Halloween

Toutes les années je m’amuse à trouver une recette pour Halloween qui plairait aux petits comme aux grands. Cette année, …
Lire la suite…