LES BASES SUCRÉES
Bases sucrées Pâte à choux, chantilly ou encore génoise… Maîtrisez les bases sucrées de la pâtisserie pour laisser libre cours à votre créativité !
LES BASES SALÉES
Bases salées Pâte à pizza, pâte à raviole et bien d’autres encore… Les bases salées de vos plats n’auront plus de secret pour vous !
UN PEU DE MOI…
La cuisine est pour moi une véritable passion ! J’adore cuisiner… Et si en même temps je peux faire plaisir à ma famille et à mes amis… Ce n’est que du bonheur !
Brioche tressée
Ceux qui me connaisse bien savent que je ne commence jamais une journée sans un gourmand petit déjeuner… Et je …
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Pâte à pizza
Pendant cette période de confinement, vous avez été nombreux à me demander ma recette de pâte à pizza… je reprends …
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Gâteau à la noisette
Nouvelle recette à la veille du 1er avril, super simple à réaliser et en plus délicieuse !!! Une recette que …
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Gâteau marbré, nappé de chocolat/noisette façon « Ferrero rocher »
Cette semaine, je me suis replongée dans mon tout 1er classeur de recettes… et ça faisait très longtemps que je …
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