LES BASES SUCRÉES
Bases sucrées Pâte à choux, chantilly ou encore génoise… Maîtrisez les bases sucrées de la pâtisserie pour laisser libre cours à votre créativité !
LES BASES SALÉES
Bases salées Pâte à pizza, pâte à raviole et bien d’autres encore… Les bases salées de vos plats n’auront plus de secret pour vous !
UN PEU DE MOI…
La cuisine est pour moi une véritable passion ! J’adore cuisiner… Et si en même temps je peux faire plaisir à ma famille et à mes amis… Ce n’est que du bonheur !
Gâteau choco d’Halloween
Comme chaque année pour Halloween, je m’amuse à réaliser des nouvelles recettes pour mes ateliers. Cette année, il s’agit d’un …
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Feuilleté de saumon sur fondue de poireaux, sauce Champagne
En ce jour de 1er avril, il était tout à fait logique que je vous partage cette recette de feuilleté …
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Oursons guimauve au chocolat
Je vous l’avais promis… la voici Enfin… ma recette d’ Oursons guimauve au chocolat !! La recette parfaite en ce …
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