bases sucrées

LES BASES SUCRÉES

Bases sucrées Pâte à choux, chantilly ou encore génoise… Maîtrisez les bases sucrées de la pâtisserie pour laisser libre cours à votre créativité !

bases salées

LES BASES SALÉES

Bases salées Pâte à pizza, pâte à raviole et bien d’autres encore… Les bases salées de vos plats n’auront plus de secret pour vous !

UN PEU DE MOI…

UN PEU DE MOI…

La cuisine est pour moi une véritable passion ! J’adore cuisiner… Et si en même temps je peux faire plaisir à ma famille et à mes amis… Ce n’est que du bonheur !

— LES DERNIERS ARTICLES —

NOUGAT

Parmi  les confiseries, je crois que c’est le  nougat que je préfère… et de loin 🙂 J’adore cette gourmandise mélangeant …
Lire la suite…

Gâteau cimetière choco/noisettes

Aujourd’hui 31 octobre, jour d’Halloween, je vous propose de réaliser un délicieux gâteau pour l’occasion. Un gâteau à base de …
Lire la suite…

Tartelettes choco/bananes

Une de mes recettes que les “petits” et même les grands 😉 adorent : mes tartelettes choco/bananes !! Une pâte …
Lire la suite…

Extrait de l’émission “Vous êtes formidables” sur France3 du 06/09/21

Lundi 06 septembre dernier, j’ai eu le privilège de participer à la 1ère émission de “Vous êtes Formidables” sur France3 …
Lire la suite…