Nous sommes déjà le 1er mercredi du mois…. C’est donc l’heure de la Bataille Food (#35) 🙂 Il s’agit en fait d’un Challenge entre passionnés de cuisine initialement lancé par Jenna du blog http://www.bistrodejenna.com/. Ce mois-ci la marraine Frédérique du
Makis au saumon fumé et graines de sésame au wasabi
Et voilà !!!! La recette, en images, des makis….. En fait j’ai fait mes 1ers makis et sushis l’an dernier lors du salon du Bon et du Goût à Reims…. J’assistais le chef Gérald RICHARD de chez ZODIO Reims lors