magret de canard Archives - Katia au Pays des Gourmands

Magret de canard déglacé au vinaigre balsamique aux figues, polenta, carottes colorées et figues rôties

Pour mon repas de fête et pour changer de la traditionnelle dinde… j’ai opté pour du magret de canard… avec un joli accompagnement 😉 Magret de canard déglacé au vinaigre balsamique aux figues, polenta, carottes colorées et figues rôties LES VIANDES Portions :

Ravioles de canard et pleurotes, sauce foie gras

Comme promis… voici la recette des ravioles faites hier midi…. Je ne vais pas vous cacher que c’est un peu long à faire…. mais c’est tellement bon 🙂 Ravioles de canard et pleurotes, sauce foie gras LES VIANDES Ingrédients INGREDIENTS