Pour changer des desserts traditionnels pour les Fêtes, je vous propose un dessert simple et pas cher : une pavlova exotique !! C’est le dessert que j’ai choisi de réaliser pour l’émission de France3 présentée par Valérie Alexandre sur le
Pavlova fraises / pistache
La pavlova est un dessert que j’apprécie énormément… et elle est déclinable toute l’année en fonction des fruits de saison… Alors avec l’arrivée des premières fraises.. je n’ai pas résisté à la tentation de réaliser cette variante… le tout
Pavlova aux fruits rouges du jardin
Je ne sais pas vous mais… dans mon jardin… le rouge est la couleur dominante… entre les fraises, les framboises et les groseilles… c’est un pur régal !!! Et avec cette chaleur, rien de tel qu’un petit dessert aux fruits….