Parce que j’aime travailler sur des nouvelles recettes et que j’adore relever les défis… J’ai participé avec Grand plaisir à la Battle Food de Zodio REIMS …. Le thème : le chocolat et le poivre…. Hummm… tout un programme…. Et
Gâteau et mousse choco, gelée et suprêmes de pomelos au poivre de timut
