A 2 jours de Noël, Voici ma 2ème bûche que j’ai proposé cette année en atelier : Bûche Mousse chocolat, insert fruits rouges sur sablé breton… le tout nappé d’un gourmand « glaçage miroir » 🙂 Pour le glaçage miroir, j’ai utilisé
Pour ce We de Pâques, je vous propose une recette avec du chocolat évidemment 😉 J’ai tout simplement « customisé » mes tartelettes au chocolat, en utilisant les 1ères fraises françaises pleine terre de l’année. Personnellement je suis accro aux oreilles 😉
Vous n’êtes pas sans savoir que demain, 14 févier, c’est la St Valentin 🙂 L’occasion de réaliser un gourmand dessert pour celui, celle ou ceux que vous aimez… Cette année je vous propose une recette façon « number cake ». Ce Heart
Janvier n’est pas terminé !!! Il reste encore une semaine pour profiter des galettes… avant de passer aux crêpes 😉 Et pourquoi ne pas réaliser mes petites galettes sucettes au chocolat très ludiques… Les enfants en raffolent 🙂 Et les
Si vous êtes gourmand.e comme moi, ce gâteau est fait pour vous 🙂 Un petit nuage de gourmandise : une génoise au chocolat, une crème aux framboises, le tout agrémenté de quelques fraises et de biscuits chocolaté… Hummm… vous m’en
Cette année, j’ai revisité un grand classique de la pâtisserie française en bûche. J’ai eu un peu de temps lors du 1er confinement pour finaliser les desserts de fêtes que j’allais proposer en ateliers pour la fin d’année. Malheureusement le
Noël approche à grands pas… voici donc une nouvelle idée pour votre dessert en famille 🙂 La bûche chocolat, insert framboises et biscuit dacquoise ravira les petits comme les grands !!! L’avantage de l’insert réalisé avec de la purée de
Une recette parfaitement de saison et terriblement gourmande 🙂 L’association poires et chocolat est juste parfaite… Personnellement j’Adore !!! Voici donc une recette simple et gourmande qui plaira à un grand nombre de gourmands 😉 BONNE DEGUSTATION LES GOURMANDS
Cette semaine, je me suis replongée dans mon tout 1er classeur de recettes… et ça faisait très longtemps que je n’avais pas réalisé ce cake façon « papy Brossard » 😁C’était pourtant un de mes grands « Classic » notamment quand j’étais
Bientôt la St Valentin… quoi de mieux qu’une gourmandise au chocolat pour faire fondre votre valentin (e)… ou peu importe le prénom d’ailleurs 😉 Je vous propose un cœur mousse au chocolat avec un insert à base de purée de
