Je vous l’avais promis… la voici Enfin… ma recette d’ Oursons guimauve au chocolat !! La recette parfaite en ce jour de St Valentin pour faire fondre de plaisir votre chéri.e … Ou tout simplement pour vous faite plaisir 😉
Je continue dans le partage des recettes de bûche pour cette fin d’année avec ma bûche roulée façon tarte au citron meringuée. C’est une bûche qui a aussi eu un grand succès lors de mes ateliers et qui a même
A 2 jours de Noël, Voici ma 2ème bûche que j’ai proposé cette année en atelier : Bûche Mousse chocolat, insert fruits rouges sur sablé breton… le tout nappé d’un gourmand « glaçage miroir » 🙂 Pour le glaçage miroir, j’ai utilisé
A quelques jours de Noël il est temps de vous présenter mes dernières réalisations. Et je commence par une bûche qui a beaucoup plu lors de mes ateliers 🙂 Une bûche aux saveurs exotiques, parfaite pour terminer un bon repas
Toutes les années je m’amuse à trouver une recette pour Halloween qui plairait aux petits comme aux grands. Cette année, j’ai réalisé des Donuts d’Halloween… en transformant de simples Donuts en araignées monstrueusement gourmandes 😉 Une recette simple et efficace
Janvier n’est pas terminé !!! Il reste encore une semaine pour profiter des galettes… avant de passer aux crêpes 😉 Et pourquoi ne pas réaliser mes petites galettes sucettes au chocolat très ludiques… Les enfants en raffolent 🙂 Et les
Certain.e.s l’attendaient avec impatience…. Voici ENFIN ma recette de guimauves testée et approuvée 🙂 Un petit nuage de gourmandise, un petit câlin réconfortant… Hummmm je suis FAN !!! On peut s’amuser avec différents parfums : framboise, vanille… le choix est
Parmi les confiseries, je crois que c’est le nougat que je préfère… et de loin 🙂 J’adore cette gourmandise mélangeant le moelleux de la pâte avec le croquant des fruits secs !!! J’ai testé plusieurs recette avant de trouver « LA »
Le macaron est une gourmandise qui fait l’unanimité auprès de ma tribu 🙂 Et comme le macaron à la pistache est le préféré d’un des membres de ma Tribu… j’en réalise souvent !!! C’est également une recette que je réalise
Pour ce We « festif », je vous propose un petit dessert en trompe œil 🙂 Des petites panna cotta à la vanille sur une brunoise de mangue ; le tout dans des coquilles d’oeufs (évidemment bien nettoyées) ; et juste une
