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Katia au Pays des Gourmands

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DESSERTS CHOCOLAT

Bûche chocolat / Insert poires pochées à la cannelle et au gingembre sur shortbread

Bûche chocolat / Insert poires pochées à la cannelle et au gingembre sur shortbread

Vous êtes à la recherche d’idées pour vos repas de fin d’années ?!? Voici une nouvelle recette de bûche gourmande pour finir en beauté votre repas 😉 Pour cette bûche, j’ai décidé de revisiter mon gâteau « Origine gourmande » réalisé à

Katia 7 décembre 20197 décembre 2019 DESSERTS CHOCOLAT 0 Commentaires Lire la suite

Forêt noire à ma façon

Forêt noire à ma façon

  Je ne suis pas une grande FAN des griottes, mais j’avais envie de tester une forêt noire en réalisant une compotée de cerises…avec des fruits frais… en profitant encore des cerises du marché 🙂 Autant je n’aime pas trop

Katia 26 juillet 201916 novembre 2019 DESSERTS CHOCOLAT 4 Commentaires Lire la suite

Nids de Pâques au chocolat

Nids de Pâques au chocolat

Le We de Pâque approche à grands pas… pourquoi ne pas réaliser en famille des petits nids de Pâques au chocolat… Recette ultra facile et idéale pour partager un moment de convivialité et de gourmandise avec les enfants… AMUSEZ VOUS

Katia 17 avril 201917 avril 2019 DESSERTS CHOCOLAT, Non classé 0 Commentaires Lire la suite

Dessert en bocaux : mousse chocolat sur shortbread et poires pochées à la cannelle

Dessert en bocaux : mousse chocolat sur shortbread et poires pochées à la cannelle

  Aujourd’hui, je vous propose un dessert gourmand, simple, efficace et qui en plus se prépare la veille… le top !! La présentation en bocaux est originale et épatera vos invités. Dessert en bocaux : mousse chocolat sur shortbread et

Katia 16 novembre 2018 DESSERTS CHOCOLAT 0 Commentaires Lire la suite

Entremets choco / passion / Petit Beurre Nantais

Entremets choco / passion / Petit Beurre Nantais

  A quelques jours de la Fête des Mamans… je vous propose un dessert à partager en Famille.     J’ai choisi de réaliser mon entremets en forme de fleur… car comme de nombreux enfants… j’ai ramassé des tas de fleurs

Katia 51 16 mai 201818 septembre 2018 DESSERTS CHOCOLAT 0 Commentaires Lire la suite

Origines Gourmandes

Origines Gourmandes

Ceux qui me suivent connaissent déjà ce gâteau….  en photo !!! Il s’agit en fait du gâteau que j’ai imaginé pour le tournage de l’émission les Rois du Gâteau (diffusion entre fin décembre 2018 et mars 2019…mais ça… je vous

Katia 51 27 mars 20181 mars 2019 DESSERTS CHOCOLAT 2 Commentaires Lire la suite

Macarons mousse chocolat noir / cœur framboise

Macarons mousse chocolat noir / cœur framboise

Voici ENFIN, la recette de mes macarons au chocolat et à la framboise….  A déguster à 2… entre amis, en famille, ou en solo…. il n’y a pas de règle… juste un principe… se faire plaisir et faire plaisir aux

Katia 51 16 mars 201828 août 2018 DESSERTS CHOCOLAT, GOÛTERS GOURMANDS 0 Commentaires Lire la suite

Gâteau et mousse choco, gelée et suprêmes de pomelos au poivre de timut

Gâteau et mousse choco, gelée et suprêmes de pomelos au poivre de timut

Parce que j’aime travailler sur des nouvelles recettes et que j’adore relever les défis… J’ai participé avec Grand plaisir à la Battle Food de Zodio REIMS …. Le thème : le chocolat et le poivre…. Hummm… tout un programme…. Et

Katia 51 13 avril 201717 septembre 2018 DESSERTS CHOCOLAT 0 Commentaires Lire la suite

Framboises et cremeux au chocolat blanc sur sablé

Framboises et cremeux au chocolat blanc sur sablé

Voici enfin la recette de mon dessert réalisé pour la Fête des Mamans…. Cette année…je me suis amusée à cuisiner un repas familiale comme j’aime…… et je dois vous avouer que je me suis fait plaisir…. Pour le dessert…. j’ai

Katia 51 6 juin 201618 septembre 2018 DESSERTS CHOCOLAT, DESSERTS FRUITS 3 Commentaires Lire la suite

Charlotte Mousse au chocolat et zestes d’orange confits

Charlotte Mousse au chocolat et zestes d’orange confits

J’avoue…. je ne passe pas une journée sans manger du chocolat…. je suis totalement accro 🙂 Mes enfants d’ailleurs ont hérité de mon addiction….. Enfin… surtout un 😉 et il se reconnaitra !!! Alors lorsqu’ils me demandent un dessert au

Katia 51 24 mars 201618 septembre 2018 DESSERTS CHOCOLAT 2 Commentaires Lire la suite
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