Hier j’ai refait la recette du plat principal qui m’a permis de décrocher la victoire lors de la Finale du concours des Toqués…. Je ne vous cache pas que ma tribu n’aime pas du tout le chou-fleur… et comme je suis Super sympa… je leur ai
Escalopes de filet mignon panées au pain d’épices et sa mousseline de chou-fleur au piment d’espelette
