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Katia au Pays des Gourmands

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cresson

Velouté de cresson et oeuf basse température

Velouté de cresson et oeuf basse température

  A l’occasion d’une participation à un concours de cuisine, je devais travailler sur une entrée et un plat à base d’oeuf… Le thème exact : L’oeuf symbole de fécondité et de renouveau, fraicheur de printemps. Les contraintes : –

Katia 51 3 mars 20184 septembre 2018 LES ENTRÉES, PLATS DIVERS 3 Commentaires Lire la suite

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