Risotto aux asperges et aux gambas

Nous sommes déjà le 1er mercredi du mois…. C’est donc l’heure de la Bataille Food (#35) 🙂 Il s’agit en fait d’un Challenge entre passionnés de cuisine initialement lancé par Jenna du blog http://www.bistrodejenna.com/. Ce mois-ci la marraine Frédérique du
Ce matin, lors de l’émission « la cuisine » sur France Bleu Champagne Ardenne avec Grégory DUCHATEL, je vous ai proposé un menu dont mon velouté de chou-fleur et gambas marinées au piment doux et au tandoori… Voici la recette … et
C’est le WE… c’est le moment idéal pour faire des pâtes fraiches… Si je ne me trompe pas c’est également la Fête des voisins… pourquoi ne pas profiter de l’occasion pour inviter les vôtres à déguster de bonnes pâtes…. effet garanti :