Et voilà… le mois de mai se termine !!! Je vous propose donc pour ce dernier lundi du mois, ma recette en association avec CAVIAR PLACES 🙂 Aujourd’hui, je vous propose une recette avec un produit de saison : le
Velouté de petits pois, écume de haddock fumé et quenelle de caviar
A moins d’habiter sur la planète Mars…et encore !!!! Vous n’êtes pas sans savoir que la semaine prochaine c’est : La ST VALENTIN….. la fête des Amoureux… Pour être franche avec vous…. ce n’est pas ma fête préférée… car je
Langoustines poélées sur un velouté de petits pois fumé au haddock
Je ne sais pas vous… mais personnellement j’adore les langoustines…. Alors pour le repas de fêtes de fin d’année préparé pour l’émission France Bleu de mercredi… je ne pouvais pas passer outre 😉 Je vous propose donc une recette toute simple…