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Katia au Pays des Gourmands

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Tartelettes de haddock / petits pois et quenelles de caviar

Tartelettes de haddock / petits pois et quenelles de caviar

Et voilà… le mois de mai se termine !!! Je vous propose donc pour ce dernier lundi du mois, ma recette en association avec CAVIAR PLACES 🙂 Aujourd’hui, je vous propose une recette avec un produit de saison : le

Katia 27 mai 201927 mai 2019 LES AMUSES BOUCHES, LES ENTRÉES 0 Commentaires Lire la suite

Velouté de petits pois, écume de haddock fumé et quenelle de caviar

Velouté de petits pois, écume de haddock fumé et quenelle de caviar

A moins d’habiter sur la planète Mars…et encore !!!! Vous n’êtes pas sans savoir que la semaine prochaine c’est : La ST VALENTIN….. la fête des Amoureux…  Pour être franche avec vous…. ce n’est pas ma fête préférée… car je

Katia 51 27 janvier 201830 août 2018 LES ENTRÉES 5 Commentaires Lire la suite

Langoustines poélées sur un velouté de petits pois fumé au haddock

Langoustines poélées sur un velouté de petits pois fumé au haddock

Je ne sais pas vous… mais personnellement j’adore les langoustines….  Alors pour le repas de fêtes de fin d’année préparé pour l’émission France Bleu de mercredi… je ne pouvais pas passer outre 😉 Je vous propose donc une  recette toute simple…

Katia 51 18 décembre 201619 septembre 2018 LES ENTRÉES 1 commentaire Lire la suite

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