Aujourd’hui nous sommes le dernier lundi du mois… je commence donc à vous présenter les recettes et associations que j’ai réalisé avec le caviar de chez CAVIARPLACES. Pour commencer, je vous ai préparé une recette très très simple… avec le
Comment passer à coté d’une bonne chantilly ?? C’est tout simple et indispensable pour de nombreuses recettes. Je vous donne ma recette pour réaliser un dessert minute avec effet WAOUH 😉 Chantilly à la vanille 21 septembre 2018 par Katia Catégorie
Je dois vous avouer que j’utilise parfois des pâtes toutes prêtes pour réaliser mes différentes tartes… Mais il n’y a rien de meilleur qu’une bonne pâte faite maison… ça change tout 🙂 Je n’ai rien inventé, j’utilise la recette du
Les vacances sont déjà loin… vous êtes déjà en manque de soleil ? Pas besoin de partir très loin pour s’évader. Je vous propose un plat qui va vous faire voyager à moindre coût. Elle est pas belle la vie
La Béchamel est indispensable dans de nombreux plats : lasagnes, endives au jambon, croques- madame… Tellement simple à faire, et tellement bon, je vous propose la recette que j’utilise… c’est celle de ma Maman 🙂 La béchamel 10 septembre 2018
La 1ère fois que j’ai enregistré une émission de radio c’était avec Grégory DUCHATEL sur FRANCE BLEU CHAMPAGNE ARDENNE en 2015. Et j’ai adoré!!! D’ailleurs lorsqu’il y a trop de temps écoulé entre 2 émissions, je ressens un manque et
TROPHEE JULIEN CHOPIN : le 28 juillet 2018 Cette année j’ai eu la chance une nouvelle fois d’être invitée à participer au concours en tant que membre du jury. Le jury était également composé du Chef Christophe BERNARD, du
Ce n’est pas un scoop pour ceux qui me suivent déjà sur les réseaux sociaux 😉 Pour les autres… voici l’info : après casting, j’ai été sélectionnée pour participer à l’émission « LES ROIS DU GATEAU » avec Cyril LIGNAC et Fréderic
L’aventure ZODIO commence par un déjeuner lors d’un « midi express » avec le chef Gérald, celui-ci m’a proposé de m’inscrire au concours régional qui se déroulait le 18 octobre 2014. C’était pour moi l’occasion de rencontrer d’autres passionnés et surtout de
