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Katia au Pays des Gourmands

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Gnocchis

Gnocchis

Le fait maison est tellement « satisfaisant » 🙂 Je vous propose la recette toute simple de gnocchis avec seulement 2 ingrédients …. A réaliser en famille c’est top… pour occuper les enfants… ils adorent… la pâte à gnocchis se travaille comme

Katia 12 octobre 202212 octobre 2022 LES BASES SALÉES 0 Commentaires Lire la suite

Sauce Tomates

Sauce Tomates

La saison des tomates n’est pas terminée… alors j’en profite au maximum !!! Et pour pouvoir en profiter un peu cet hivers, je prépare de délicieuses sauces tomates en bocaux ou en barquettes pour les congeler…. C’est un peu long

Katia 14 septembre 202214 septembre 2022 LES BASES SALÉES 0 Commentaires Lire la suite

Pâte à pizza

Pâte à pizza

Pendant cette période de confinement, vous avez été nombreux à me demander ma recette de pâte à pizza… je reprends donc l’écriture pour vous transmettre ma recette super simple… Vous m’en direz des nouvelles !!! Il ne vous restera plus

Katia 7 mai 20207 mai 2020 LES BASES SALÉES 0 Commentaires Lire la suite

Pâte à pâtes fraiches

Pâte à pâtes fraiches

Voici une recette super efficace pour réaliser de délicieuses pâtes fraiches 🙂 De quoi cuisiner d’excellentes tagliatelles, ravioles…. Hummmm…. un vrai délice !!! INGREDIENTS (pour 6 personnes) => 600 gr de farine, 6 oeufs, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,

Katia 15 mai 20196 janvier 2021 LES BASES SALÉES 2 Commentaires Lire la suite

Pâte brisée

Pâte brisée

Je dois vous avouer que j’utilise parfois des pâtes toutes prêtes pour réaliser mes différentes tartes… Mais il n’y a rien de  meilleur qu’une  bonne pâte faite maison… ça change tout 🙂 Je n’ai rien inventé, j’utilise la recette du

Katia 20 septembre 2018 LES BASES SALÉES 0 Commentaires Lire la suite

La béchamel

La béchamel

La Béchamel est indispensable dans de nombreux plats : lasagnes, endives au jambon, croques- madame… Tellement simple à faire, et tellement bon, je vous propose la recette que j’utilise… c’est celle de ma Maman 🙂 La béchamel 10 septembre 2018

Katia 10 septembre 201817 septembre 2018 LES BASES SALÉES 0 Commentaires Lire la suite

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