La crème pâtissière est une base essentielle en pâtisserie, pour garnir les choux notamment. Après plusieurs tests de recette, j’ai trouvé la recette simple, rapide et inratable dans le livre “Pâtisserie” de chez FERRANDI. L’essayer, c’est l’adopter 🙂 Je vous
Et OUI…. il y a tout juste 2 ans je publiais mon 1er article sur le Blog…. le temps passe vite !!!! Pour l’occasion… j’ai préparé un Croquembouche dégoulinant de Gourmandise !!!! Hummmm J’en profite pour remercier tous les
Voici ENFIN la recette de ma tarte aux myrtilles de la semaine dernière… En fait… de mes vacances à Val d’Isère début février, j’ai ramené dans mes valises : du beaufort, du saucisson…. et un gros bocal de myrtilles au
