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Katia au Pays des Gourmands

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persil

Mini croissants à l’escargotine

Mini croissants à l’escargotine

Histoire de terminer le WE en beauté, je vous propose des mini croissants à l’escargotine….. pour l’apéritif !!! Mais qu’est ce donc l’escargotine ???? En fait il s’agit d’une préparation à toaster composée d’escargots, d’ail, de persil, d’échalote, de sel,

Katia 51 26 juillet 201519 septembre 2018 LES AMUSES BOUCHES 0 Commentaires Lire la suite

Tagliatelles aux coquillages

Tagliatelles aux coquillages

Les enfants sont en vacances…. dans la région Nantaise pour mes jumeaux et dans la région stéphanoise pour le Grand !!! La maison est vide.. mais CALME !!! J’adore mes enfants… mais je ne vous cache pas que j’apprécie le silence parfois et

Katia 51 8 juillet 201519 septembre 2018 LES POISSONS & FRUITS DE MER 0 Commentaires Lire la suite

Filet mignon feuilleté et duo de purées

Filet mignon feuilleté et duo de purées

Le filet mignon est une viande très facile à cuisiner et qui permet de nombreuses possibilités : en sauce, rotie, panée…. aujourd’hui je l’ai cuisiné Feuilletée !!! Recette toute simple, efficace et pourquoi pas une idée de repas pour la Fête des Papas

Katia 51 20 juin 201519 septembre 2018 LES VIANDES 0 Commentaires Lire la suite

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