Filets mignons en croute et risotto de céleri
C’est un plat réconfortant…. un plat idéal pour un dimanche en famille !!! Et c’est tout simple… que demander de plus !!! La recette vous allez me dire 😉 La voici …. Filets mignons en croute et risotto de
Filet de sole, crumble au chorizo, risotto aux asperges vertes et aux coques
Il y a un plat que j’adore tout particulièrement….. le risotto….. Je le cuisine régulièrement car pour une fois…. tous mes hommes à la maison l’apprécie…. L’avantage c’est qu’en fonction des saisons, il se décline indéfiniment…. Il se suffit à
Risotto aux langoustines et cèpes accompagné de son écume au champagne rosé
Petit retour sur le dernier WE de septembre (je suis un petit peu en retard dans mes publications…) : Après un petit tour au Marché le samedi matin et l’achat de quelques bons produits…. Retour à la maison pour faire
Risotto safrané aux crevettes, chorizo et asperges
Il a fait très très beau ce WE et pour mettre encore plus de soleil dans les assiettes, j’ai préparé hier midi un de mes plats préféré je dois l’avouer… le Risotto !!! Risotto safrané aux crevettes, chorizo et asperges