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Katia au Pays des Gourmands

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Risotto

Risotto aux asperges et aux gambas

Risotto aux asperges et aux gambas
Katia 11 juillet 202311 juillet 2023 LES POISSONS & FRUITS DE MER 1 commentaire Lire la suite

Filets mignons en croute et risotto de céleri

Filets mignons en croute et risotto de céleri

  C’est un plat réconfortant…. un plat idéal pour un dimanche en famille !!! Et c’est tout simple… que demander de plus !!! La recette vous allez me dire 😉 La voici …. Filets mignons en croute et risotto de

Katia 51 11 février 201830 août 2018 LES VIANDES 0 Commentaires Lire la suite

Filet de sole, crumble au chorizo, risotto aux asperges vertes et aux coques

Filet de sole, crumble au chorizo, risotto aux asperges vertes et aux coques

Il y a un plat que j’adore tout particulièrement….. le risotto….. Je le cuisine régulièrement car pour une fois…. tous mes hommes à la maison l’apprécie…. L’avantage c’est qu’en fonction des saisons, il se décline indéfiniment…. Il se suffit à

Katia 51 30 avril 201619 septembre 2018 LES POISSONS & FRUITS DE MER 0 Commentaires Lire la suite

Risotto aux langoustines et cèpes accompagné de son écume au champagne rosé

Risotto aux langoustines et cèpes accompagné de son écume au champagne rosé

Petit retour sur le dernier WE de septembre (je suis un petit peu en retard dans mes publications…) : Après un petit tour au Marché le samedi matin et l’achat de quelques bons produits…. Retour à la maison pour faire

Katia 51 7 octobre 201519 septembre 2018 LES POISSONS & FRUITS DE MER 1 commentaire Lire la suite

Risotto safrané aux crevettes, chorizo et asperges

Risotto safrané aux crevettes, chorizo et asperges

Il a fait très très beau ce WE et pour mettre encore plus de soleil dans les assiettes, j’ai préparé hier midi un de mes plats préféré je dois l’avouer… le Risotto !!! Risotto safrané aux crevettes, chorizo et asperges

Katia 51 7 juin 201515 septembre 2018 PLATS DIVERS 3 Commentaires Lire la suite

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