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Katia au Pays des Gourmands

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Mois : janvier 2018

Velouté de petits pois, écume de haddock fumé et quenelle de caviar

Velouté de petits pois, écume de haddock fumé et quenelle de caviar

A moins d’habiter sur la planète Mars…et encore !!!! Vous n’êtes pas sans savoir que la semaine prochaine c’est : La ST VALENTIN….. la fête des Amoureux…  Pour être franche avec vous…. ce n’est pas ma fête préférée… car je

Katia 51 27 janvier 201830 août 2018 LES ENTRÉES 5 Commentaires Lire la suite

Petits choux au chocolat

Petits choux au chocolat

Je ne sais pas vous….  mais MOI … je ne resiste pas devant un chou au chocolat…. Si vous aussi vous voulez succomber à votre tour… voici la recette : Petits choux au chocolat 24 janvier 2018 par Katia 51 Catégorie

Katia 51 24 janvier 201830 août 2018 GOÛTERS GOURMANDS 4 Commentaires Lire la suite

Filets de sole, légumes et beurre nantais

Filets de sole, légumes et beurre nantais

Ceux qui me suivent depuis le début savent que je suis entourée d’hommes à la maison… et que mes hommes ne sont pas de grands « FAN » de légumes…. Et pourtant, certains de mes plats rencontrent un très grand succès auprès

Katia 51 17 janvier 201830 août 2018 LES POISSONS & FRUITS DE MER 0 Commentaires Lire la suite

Couronne des Rois

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Qui dit début de nouvelle année, dit Bons Voeux…. j’en profite donc pour vous souhaiter à tous une BELLE, DOUCE ET GOURMANDE ANNEE 2018 Et quoi de mieux pour commencer l’année que de partager une galette ou une couronne des

Katia 51 17 janvier 201830 août 2018 GOÛTERS GOURMANDS 3 Commentaires Lire la suite

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