Le fait maison est tellement « satisfaisant » 🙂 Je vous propose la recette toute simple de gnocchis avec seulement 2 ingrédients …. A réaliser en famille c’est top… pour occuper les enfants… ils adorent… la pâte à gnocchis se travaille comme
Sauce Tomates
La saison des tomates n’est pas terminée… alors j’en profite au maximum !!! Et pour pouvoir en profiter un peu cet hivers, je prépare de délicieuses sauces tomates en bocaux ou en barquettes pour les congeler…. C’est un peu long
Pâte à pizza
Pendant cette période de confinement, vous avez été nombreux à me demander ma recette de pâte à pizza… je reprends donc l’écriture pour vous transmettre ma recette super simple… Vous m’en direz des nouvelles !!! Il ne vous restera plus
Pâte à pâtes fraiches
Voici une recette super efficace pour réaliser de délicieuses pâtes fraiches 🙂 De quoi cuisiner d’excellentes tagliatelles, ravioles…. Hummmm…. un vrai délice !!! INGREDIENTS (pour 6 personnes) => 600 gr de farine, 6 oeufs, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
Pâte brisée
Je dois vous avouer que j’utilise parfois des pâtes toutes prêtes pour réaliser mes différentes tartes… Mais il n’y a rien de meilleur qu’une bonne pâte faite maison… ça change tout 🙂 Je n’ai rien inventé, j’utilise la recette du
La béchamel
La Béchamel est indispensable dans de nombreux plats : lasagnes, endives au jambon, croques- madame… Tellement simple à faire, et tellement bon, je vous propose la recette que j’utilise… c’est celle de ma Maman 🙂 La béchamel 10 septembre 2018