Dernier lundi du mois… Et oui…. nous sommes ENFIN en été !!! Et on commence cette semaine avec une nouvelle association avec Caviar Place juste parfaite pour l’été… pas de cuisson, des produits frais et de saison… que demander de
Carpaccio d’asperges blanches et vertes, copeaux de parmesan et noisettes concassées
Je ne sais pas vous… mais perso… j’adore les asperges…. sous toutes ses formes…. alors dès que la saison arrive, j’en profite pour me régaler et régaler mon entourage 😉 J’ai également la chance de connaitre des maraichers, Audrey et
Carpaccio de St Jacques
Et oui…. nous avons retrouvé le soleil aujourd’hui…même si celui-ci a joué un peu à cache cache avec nous…. Je ne sais pas vous, en tout cas moi… avec ces rayons de soleil, j’ai eu très envi de frais, de