Hier soir, il me restait du saumon fumé dans le frigo…. alors je me suis lancée dans la péparation de gaufres salées… j’avais vu une recette sur le dernier Magalogue de Zodio (une recette de Pierre, chef de l’atelier cuisine de
Quinoa gourmand au saumon fumé et avocat
En panne d’inspiration pour ce soir ??? A la recherche d’un plat frais… simple et rapide ??? Alors n’hésitez pas à me piquer l’idée 😉 Quinoa gourmand au saumon fumé et avocat 17 juillet 2015 par Katia 51 Catégorie LES ENTRÉES
Crème d’asperges
Avec cette chaleur, les crudités et diverses salades sont à l’honneur…. Mais aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer autre chose…. On trouve encore sur le marché de belles asperges blanches…. Vous allez me dire qu’on peut aussi les manger tout
Cake Feta / Tomates séchées
Hier, mercredi… et bien NON !!! Ce n’était pas raviolis…. Mais Cake !!! A cette période de l’année, je m’amuse à décliner le cake à presque tous les parfums…. Facile, simple et possibilité de le préparer d’avance… le top… le
Velouté d’asperges et sa chantilly aux crevettes grises
C’est encore la saison des asperges… il faut en profiter… personnellement j’adore ce légume et je le cuisine sous toutes ses formes…. Aujourd’hui, je vous propose une entrée qui se mange aussi bien chaude (avec la crème qui fond à
SALADE PAYSANNE
Voici donc la 3ème recette que j’ai présenté ce matin lors de l’émission de radio « La Cuisine » spéciale OEUFS sur France Bleu Champagne Ardenne avec Grégory Duchatel. SALADE PAYSANNE 1 juin 2015 par Katia 51 Catégorie LES ENTRÉES Ingrédients – 1 salade