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Katia au Pays des Gourmands

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fruits

Tarte fine aux figues

Tarte fine aux figues

Je vous l’avais promis avant la fin du Week-end…. voici la recette de ma tarte fine aux figues réalisée la semaine dernière pour l’enregistrement de l’émission « VOUS ETES FORMIDABLES » avec Valérie ALEXANDRE sur FRANCE3 CHAMPAGNE ARDENNE. Une recette fruitée de

Katia 26 septembre 202226 septembre 2022 DESSERTS FRUITS 0 Commentaires Lire la suite

Tarte à la rhubarbe tressée

Tarte à la rhubarbe tressée

Avec la saison des fraises, vient aussi la saison de la rhubarbe. J’aime beaucoup cette plante acidulée, contrairement à mon chéri. J’ai donc décidé de réaliser une belle tarte tressée afin de cacher la rhubarbe dans l’espoir qu’il daigne gouter

Katia 18 mai 202118 mai 2021 DESSERTS FRUITS 2 Commentaires Lire la suite

Nude Cake aux fraises

Nude Cake aux fraises

La saison des fraises a bien commencée et c’est vrai que ça fait du bien au moral de déguster ces fruits rouges annonciateurs de beaux jours… Enfin en temps normal 😉 Pour régaler ma tribu ce We du 1er mai,

Katia 9 mai 20219 mai 2021 DESSERTS FRUITS 0 Commentaires Lire la suite

Panna cotta Vanille/Mangue

Panna cotta Vanille/Mangue

Pour ce We « festif », je vous propose un petit dessert en trompe œil 🙂 Des petites panna cotta à la vanille sur une brunoise de mangue ; le tout dans des coquilles d’oeufs (évidemment bien nettoyées) ; et juste une

Katia 3 avril 20213 avril 2021 AUTRES GOURMANDISES, DESSERTS FRUITS 0 Commentaires Lire la suite

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Cette année mon cerisier a été très généreux… et même si les oiseaux ne se sont pas genés pour se servir… il me restait encore beaucoup de cerises pour réaliser des gourmandises 🙂 Et parmi ces gourmandises, évidemment il y

Katia 12 juin 202012 juin 2020 DESSERTS FRUITS 0 Commentaires Lire la suite

Tarte fraises/rhubarbe

Tarte fraises/rhubarbe

La fête des Mamans approche à grands pas !!! Vous cherchez un dessert fruité rempli d’Amour ?? J’ai la recette toute trouvée 😉 Je vous propose ma tarte aux fraises sur une comptée de rhubarbe, le tout dans une pate

Katia 4 juin 20204 juin 2020 DESSERTS FRUITS 0 Commentaires Lire la suite

Pavlova exotique

Pavlova exotique

J’adore la pavlova… idéale en été pour terminer le repas avec un dessert gourmand mais rempli de fraicheur 🙂 Le Top avec ce dessert, c’est qu’on peut le décliner à l’infini en fonction de nos envies, des fruits de saison…. 

Katia 51 18 août 20173 septembre 2018 DESSERTS FRUITS 0 Commentaires Lire la suite

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