La fête des Mamans approche à grands pas !!!
Vous cherchez un dessert fruité rempli d’Amour ??
J’ai la recette toute trouvée 😉
Je vous propose ma tarte aux fraises sur une comptée de rhubarbe, le tout dans une pate sablée en forme de cœur… Un dessert gourmand, très frais et très simple à réaliser… parfait pour terminer un bon repas en famille 🙂
Pour ceux et celles qui n’aiment pas la rhubarbe, vous pouvez remplacer la compotée par une crème pâtissière.
Petite astuce : pour avoir une tarte bien régulière, lorsque votre pâte sablée est cuite et bien refroidie, vous pouvez utiliser une microplane (mini râpe) pour bien égaliser tous les bords en passant sur l’ensemble de la tarte, délicatement évidemment 😉
BONNE DEGUSTATION
ET BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS !!!
