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Katia au Pays des Gourmands

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pâtisserie

Galette à la crème d’amande et aux myrtilles sauvages

Galette à la crème d’amande et aux myrtilles sauvages

Le mois de janvier n’est pas terminé… ce qui signifie que la saison des galettes des Rois non plus !!! Ceux qui me connaissent bien savent que je ne suis pas une Grande Fan de la galette à la frangipane…

Katia 23 janvier 202123 janvier 2021 AUTRES GOURMANDISES, GOÛTERS GOURMANDS 1 commentaire Lire la suite

Bûche façon Opéra

Bûche façon Opéra

Cette année, j’ai revisité un grand classique de la pâtisserie française en bûche. J’ai eu un peu de temps lors du 1er confinement pour finaliser les desserts de fêtes que j’allais proposer en ateliers pour la fin d’année. Malheureusement le

Katia 4 janvier 20214 janvier 2021 AUTRES GOURMANDISES, DESSERTS CHOCOLAT 1 commentaire Lire la suite

Tarte fraises/rhubarbe

Tarte fraises/rhubarbe

La fête des Mamans approche à grands pas !!! Vous cherchez un dessert fruité rempli d’Amour ?? J’ai la recette toute trouvée 😉 Je vous propose ma tarte aux fraises sur une comptée de rhubarbe, le tout dans une pate

Katia 4 juin 20204 juin 2020 DESSERTS FRUITS 0 Commentaires Lire la suite

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