Aller au contenu
Katia au Pays des Gourmands

Katia au Pays des Gourmands

Menu

  • LE SALÉ
  • LE SUCRÉ
  • LES BASES DE LA CUISINE
  • MES COUPS DE CŒUR
  • UN PEU DE MOI…

pâtisserie

Bûche façon tarte au citron meringuée

Bûche façon tarte au citron meringuée

Je continue dans le partage des recettes de bûche pour cette fin d’année avec ma bûche roulée façon tarte au citron meringuée. C’est une bûche qui a aussi eu un grand succès lors de mes ateliers et qui a même

Katia 30 décembre 202230 décembre 2022 AUTRES GOURMANDISES, DESSERTS FRUITS 0 Commentaires Lire la suite

Bûche mousse vanille / insert mangue / biscuit coco

Bûche mousse vanille / insert mangue / biscuit coco

A quelques jours de Noël il est temps de vous présenter mes dernières réalisations. Et je commence par une bûche qui a beaucoup plu lors de mes ateliers 🙂 Une bûche aux saveurs exotiques, parfaite pour terminer un bon repas

Katia 21 décembre 202221 décembre 2022 AUTRES GOURMANDISES, DESSERTS FRUITS, Non classé 2 Commentaires Lire la suite

Gâteau choco/fruits rouges

Gâteau choco/fruits rouges

Si vous êtes gourmand.e comme moi, ce gâteau est fait pour vous 🙂 Un petit nuage de gourmandise : une génoise au chocolat, une crème aux framboises, le tout agrémenté de quelques fraises et de biscuits chocolaté… Hummm… vous m’en

Katia 21 mai 202121 mai 2021 DESSERTS CHOCOLAT, DESSERTS FRUITS 1 commentaire Lire la suite

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

Le macaron est une gourmandise qui fait l’unanimité auprès de ma tribu 🙂 Et comme le macaron à la pistache est le préféré d’un des membres de ma Tribu… j’en réalise souvent !!!  C’est également une recette que je réalise

Katia 16 avril 202116 avril 2021 AUTRES GOURMANDISES, GOÛTERS GOURMANDS 0 Commentaires Lire la suite

Flan Pâtissier

Flan Pâtissier

Mon gâteau préféré est le Paris Brest… mais le flan pâtissier est  très bien placé dans le classement de mes gourmandises préférées 🙂 Et mon flan préféré, c’est tout simplement le « classique » :  avec une pâte feuilletée et une onctueuse

Katia 5 mars 20215 mars 2021 AUTRES GOURMANDISES, GOÛTERS GOURMANDS 3 Commentaires Lire la suite

Galette à la crème d’amande et aux myrtilles sauvages

Galette à la crème d’amande et aux myrtilles sauvages

Le mois de janvier n’est pas terminé… ce qui signifie que la saison des galettes des Rois non plus !!! Ceux qui me connaissent bien savent que je ne suis pas une Grande Fan de la galette à la frangipane…

Katia 23 janvier 202123 janvier 2021 AUTRES GOURMANDISES, GOÛTERS GOURMANDS 5 Commentaires Lire la suite

Bûche façon Opéra

Bûche façon Opéra

Cette année, j’ai revisité un grand classique de la pâtisserie française en bûche. J’ai eu un peu de temps lors du 1er confinement pour finaliser les desserts de fêtes que j’allais proposer en ateliers pour la fin d’année. Malheureusement le

Katia 4 janvier 20214 janvier 2021 AUTRES GOURMANDISES, DESSERTS CHOCOLAT 1 commentaire Lire la suite

Tarte fraises/rhubarbe

Tarte fraises/rhubarbe

La fête des Mamans approche à grands pas !!! Vous cherchez un dessert fruité rempli d’Amour ?? J’ai la recette toute trouvée 😉 Je vous propose ma tarte aux fraises sur une comptée de rhubarbe, le tout dans une pate

Katia 4 juin 20204 juin 2020 DESSERTS FRUITS 0 Commentaires Lire la suite

CONTACT

katiaaupaysdesgourmands@gmail.com

NEWSLETTER

Vérifiez votre boite de réception ou votre répertoire d’indésirables pour confirmer votre abonnement.

RETROUVEZ SUR LE BLOG

Copyright © 2023 Katia au Pays des Gourmands. All rights reserved. Theme Spacious by ThemeGrill. Powered by: WordPress.