Je suis née à Nantes et j’ai passé mes 19 premières années dans cette magnifique ville…. et pourtant, je n’avais encore jamais mangé et encore moins réalisé le fameux Gâteau Nantais !!! Je ne pouvais pas restée plus longtemps sans
Gâteau Nantais
Charlotte aux poires et chocolat
Une recette parfaitement de saison et terriblement gourmande 🙂 L’association poires et chocolat est juste parfaite… Personnellement j’Adore !!! Voici donc une recette simple et gourmande qui plaira à un grand nombre de gourmands 😉 BONNE DEGUSTATION LES GOURMANDS
TARTELETTES AUX NOIX
Voici une recette Hyper gourmande de saison. Au dessert, au gouter… une fois que vous aurez gouté à ces tartelettes… vous allez les dévorer !!! Pour plus de gourmandise, on peut aussi rajouter une boule de glace à la vanille
Clafoutis aux cerises
Cette année mon cerisier a été très généreux… et même si les oiseaux ne se sont pas genés pour se servir… il me restait encore beaucoup de cerises pour réaliser des gourmandises 🙂 Et parmi ces gourmandises, évidemment il y
Gâteau marbré, nappé de chocolat/noisette façon “Ferrero rocher”
Cette semaine, je me suis replongée dans mon tout 1er classeur de recettes… et ça faisait très longtemps que je n’avais pas réalisé ce cake façon “papy Brossard” 😁C’était pourtant un de mes grands « Classic » notamment quand j’étais
Churros sauce chocolat
Que ce soit pour Mardi Gras ou un autre jour, les churros font toujours le bonheur des gourmands, petits et grands, pour le gouter 😉
Galette des Rois à la frangipane
Et ouiii… Je n’échappe pas à la traditionnelle Galette des Rois … et vous ?!? Perso, ma préférée reste la couronne briochée … et oui j’ai été élevée avec une maman et des grands parents vendéens 😉 ceci explique donc
Bûche façon forêt noire
Voici une idée de bûche très simple… mais très efficace 🙂 BONNE DEGUSTATION LES GOURMANDS!!!
Bûche chocolat / Insert poires pochées à la cannelle et au gingembre sur shortbread
Vous êtes à la recherche d’idées pour vos repas de fin d’années ?!? Voici une nouvelle recette de bûche gourmande pour finir en beauté votre repas 😉 Pour cette bûche, j’ai décidé de revisiter mon gâteau “Origine gourmande” réalisé à
Roller fraise/fenouil
Voici enfin la recette de mon fraisier revisité crée à l’occasion du concours de pâtisserie de Christophe ROUSSEL. Je n’ai pas été sélectionnée pour la Finale, mais je remercie tous ceux qui ont voté pour mon dessert… En tout cas,