Appelés aussi sablés viennois, les Spritz au chocolat sont parfaits pour un gouter gourmand 🙂 Le seul problème avec les Spritz maison… c’est qu’ils disparaissent très très vite 😉 INGREDIENTS => INGREDIENTS pour les sablés =>– 190gr de
Spritz maison
Panna cotta Vanille/Mangue
Pour ce We “festif”, je vous propose un petit dessert en trompe œil 🙂 Des petites panna cotta à la vanille sur une brunoise de mangue ; le tout dans des coquilles d’oeufs (évidemment bien nettoyées) ; et juste une
MOKA café
Le moka café est un classique en pâtisserie… mais terriblement gourmand 🙂 Je ne sais pas vous… mais ici, toute ma tribu est fan des desserts au café. Alors ce We je leur ai préparé un gourmand Moka 😉 Et
Les Pim’s Maison
Ces petits gâteaux à la marmelade de mandarine et nappés de chocolat sont parfaits pour un gourmand gouter 🙂 Simples à réaliser… heureusement car ils disparaissent très vite 😉 Si vous n’êtes pas fan de la marmelade de mandarine, vous
Flan Pâtissier
Mon gâteau préféré est le Paris Brest… mais le flan pâtissier est très bien placé dans le classement de mes gourmandises préférées 🙂 Et mon flan préféré, c’est tout simplement le “classique” : avec une pâte feuilletée et une onctueuse
Gâteau Nantais
Je suis née à Nantes et j’ai passé mes 19 premières années dans cette magnifique ville…. et pourtant, je n’avais encore jamais mangé et encore moins réalisé le fameux Gâteau Nantais !!! Je ne pouvais pas restée plus longtemps sans
Bûche façon Opéra
Cette année, j’ai revisité un grand classique de la pâtisserie française en bûche. J’ai eu un peu de temps lors du 1er confinement pour finaliser les desserts de fêtes que j’allais proposer en ateliers pour la fin d’année. Malheureusement le
Bûche Choco / Framboises
Noël approche à grands pas… voici donc une nouvelle idée pour votre dessert en famille 🙂 La bûche chocolat, insert framboises et biscuit dacquoise ravira les petits comme les grands !!! L’avantage de l’insert réalisé avec de la purée de
Cupcakes de Noël au chocolat
Voici une recette de cupcakes parfaite pour les fêtes de fin d’année à réaliser avec les enfants !!! Une recette simple et gourmande comme j’aime 🙂 A vous de jouer maintenant et de partager un moment de convivialité et de
Charlotte aux poires et chocolat
Une recette parfaitement de saison et terriblement gourmande 🙂 L’association poires et chocolat est juste parfaite… Personnellement j’Adore !!! Voici donc une recette simple et gourmande qui plaira à un grand nombre de gourmands 😉 BONNE DEGUSTATION LES GOURMANDS