Les viandes

Comme je suis une grande FAN de pâte feuilletée, je m'amuse autant en réalisant des recettes sucrées que salées 🙂
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Lorsqu'une amie me lance le défi de réaliser une timbale de macaronis... évidemment.. je fonce et je m'éclate en cuisine
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pour être précise il s'agit d'un Effiloché de poulet sur purée de carottes, mini carottes glacées, brochette de blanc de
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Aujourd'hui, 1er mercredi du mois... c'est le rdv des gourmands.... avec la nouvelle édition de la BATAILLE FOOD... Petit rappel
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  C'est un plat réconfortant.... un plat idéal pour un dimanche en famille !!! Et c'est tout simple... que demander
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  Voici une idée simple mais un peu originale.... que j'ai réalisé fin octobre... juste avant la fin de la
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Dans le cadre des "Régalades en cascade"  organisées par Olivier du blog   sharing cuisine ... je vous propose une nouvelle recette ...
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    Un Burger maison... Hummmm !!! Et tellement simple à réaliser... comment ne pas se laisser tenter !!!  Pout
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Pour mon repas de fête et pour changer de la traditionnelle dinde... j'ai opté pour du magret de canard... avec un joli
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Ce WE c'est la Fête de la Gastronomie.... un Bonheur pour les Gourmands et Gourmets 😉 Le thème cette année
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C'est la 4ème année que le Champagne Julien CHOPIN organise ce Trophée.... Je suis ravie d'y participer cette année... Et
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Comme promis... voici la recette des ravioles faites hier midi.... Je ne vais pas vous cacher que c'est un peu
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Les fêtes approchent à grands pas !!!! Pourquoi ne pas changer de la traditionnelle dinde aux marrons ??? Je vous
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J'ai eu le plaisir d'être invitée vendredi dernier à l'émission "La cuisine" sur France Bleu Champagne Ardenne. Lors de cette
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C'est bientôt l'heure de passer à table 🙂 Vous cherchez une idée pour ce midi ou les prochains ? Je
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Pour continuer dans le repas de la Fête des Papas... Voici le plat : Ris de Veau aux morilles, asperges
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Le filet mignon est une viande très facile à cuisiner et qui permet de nombreuses possibilités : en sauce, rotie, panée....
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Hier j'ai refait la recette du plat principal qui m'a permis de décrocher la victoire lors de la Finale du concours
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