Je profite de cette période de confinement pour mettre à jour mon blog et faire le tri dans mes vidéos. Voici Enfin la vidéo de l’émission Météo à la carte diffusée le 22 décembre dernier. Le 18 novembre 2020, j’accueillais
Comme tous les derniers lundis du mois depuis septembre… je vous propose une association avec du Caviar !!! Aujourd’hui, nous sommes encore en hivers mais la météo est tellement clémente que j’avais envie de vous proposer une tartelette riche en
Les fêtes de Noël sont tout juste terminées, qu’on enchaine avec le reveillon du 31…. Pour l’occasion, je vous propose une verrine tout en fraicheur et vraiment toute simple à réaliser… Vous allez vous régaler 😉 Perso je prépare cette
Repas du vendredi soir… tout simple… trop bon !!! Comment bien commencer le WE… Sablé au thym, guacamole, coeur de saumon fumé, zeste de citron vert et coriandre 4 mars 2017 par Katia 51 Catégorie LES ENTRÉES Personnes 6 Ingrédients –
Et voilà !!!! La recette, en images, des makis….. En fait j’ai fait mes 1ers makis et sushis l’an dernier lors du salon du Bon et du Goût à Reims…. J’assistais le chef Gérald RICHARD de chez ZODIO Reims lors
Vous avez du monde demain… ou vous avez envie tout simplement de vous faire plaisir… Voici une recette originale pour l’apéritif… Personnellement j’adore détourner les « classiques » de la patisserie en salé…. cookies au chorizo, mini croissants à l’escargotine, madeleines au
En panne d’inspiration pour ce soir ??? A la recherche d’un plat frais… simple et rapide ??? Alors n’hésitez pas à me piquer l’idée 😉 Quinoa gourmand au saumon fumé et avocat 17 juillet 2015 par Katia 51 Catégorie LES ENTRÉES
