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Katia au Pays des Gourmands

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cuisine

Extrait de l’émission « Vous êtes Formidables » sur France 3 du 08/12/2021

Extrait de l’émission « Vous êtes Formidables » sur France 3 du 08/12/2021

Jeudi 2 décembre 2021, j’enregistrais l’émission « Vous êtes Formidables » sur France3. Emission présentée par Valérie ALEXANDRE, diffusée le 08 décembre, avec comme invité du jour : Oussama SAHBANI Pour l’occasion, j’ai proposé 2 recettes gourmandes et festives : – Poêlée

Katia 15 avril 202215 avril 2022 ÉMISSIONS TÉLÉ 2 Commentaires Lire la suite

Emission « Ensemble c’est mieux » sur France3 Champagne Ardenne du 29/03/2021

Emission « Ensemble c’est mieux » sur France3 Champagne Ardenne du 29/03/2021

Le vendredi 26 mars dernier j’ai eu le plaisir d’être conviée sur le plateau de France3 pour l’enregistrement de l’émission « ENSEMBLE C’EST MIEUX » avec Valérie Alexandre. Pour l’occasion j’ai eu la chance d’être chouchoutée 😉 Très bon moment et très

Katia 28 avril 202128 avril 2021 ÉMISSIONS TÉLÉ 0 Commentaires Lire la suite

Tourte forestière : champignons, chevreuil et foie gras

Tourte forestière : champignons, chevreuil et foie gras

Comme je suis une grande FAN de pâte feuilletée, je m’amuse autant en réalisant des recettes sucrées que salées 🙂 Aujourd’hui, je vous propose ma Tourte forestière : champignons, chevreuil et foie gras !!! Cette recette fonctionne aussi très bien

Katia 7 février 20217 février 2021 LES VIANDES, PLATS DIVERS 1 commentaire Lire la suite

Pâte à pâtes fraiches

Pâte à pâtes fraiches

Voici une recette super efficace pour réaliser de délicieuses pâtes fraiches 🙂 De quoi cuisiner d’excellentes tagliatelles, ravioles…. Hummmm…. un vrai délice !!! INGREDIENTS (pour 6 personnes) => 600 gr de farine, 6 oeufs, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,

Katia 15 mai 20196 janvier 2021 LES BASES SALÉES 2 Commentaires Lire la suite

Le Clos du Cèdre à BEAUNE (21)

Le Clos du Cèdre à BEAUNE (21)

Depuis de nombreuses années maintenant, avec un groupe d’Amis, tous plus fins gourmets les uns que les autres, j’ai le bonheur de parcourir la Bourgogne au moins une fois par an à la découverte des caves de la Région. Lors

Katia 12 avril 201912 avril 2019 MES COUPS DE COEUR 0 Commentaires Lire la suite

Pâte brisée

Pâte brisée

Je dois vous avouer que j’utilise parfois des pâtes toutes prêtes pour réaliser mes différentes tartes… Mais il n’y a rien de  meilleur qu’une  bonne pâte faite maison… ça change tout 🙂 Je n’ai rien inventé, j’utilise la recette du

Katia 20 septembre 2018 LES BASES SALÉES 0 Commentaires Lire la suite

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