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Katia au Pays des Gourmands

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framboises

Extrait de l’émission « Vous êtes formidables » sur France3 du 06/09/21

Extrait de l’émission « Vous êtes formidables » sur France3 du 06/09/21

Lundi 06 septembre dernier, j’ai eu le privilège de participer à la 1ère émission de « Vous êtes Formidables » sur France3. Nouvelle émission présentée par Valérie ALEXANDRE, avec comme invités pour la 1ère de la saison : Caroline et Grégory de

Katia 16 septembre 202116 septembre 2021 ÉMISSIONS TÉLÉ 2 Commentaires Lire la suite

Gâteau choco/fruits rouges

Gâteau choco/fruits rouges

Si vous êtes gourmand.e comme moi, ce gâteau est fait pour vous 🙂 Un petit nuage de gourmandise : une génoise au chocolat, une crème aux framboises, le tout agrémenté de quelques fraises et de biscuits chocolaté… Hummm… vous m’en

Katia 21 mai 202121 mai 2021 DESSERTS CHOCOLAT, DESSERTS FRUITS 1 commentaire Lire la suite

Bûche Choco / Framboises

Bûche Choco / Framboises

Noël approche à grands pas… voici donc  une nouvelle idée pour votre dessert en famille 🙂 La bûche chocolat, insert framboises et biscuit dacquoise ravira les petits comme les grands !!! L’avantage de l’insert réalisé avec de la purée de

Katia 20 décembre 202020 décembre 2020 DESSERTS CHOCOLAT, DESSERTS FRUITS 1 commentaire Lire la suite

CHAMP’TV 2018

CHAMP’TV 2018

Je vous présente la Vidéo tournée cet été de mes tartelettes aux framboises et chocolat blanc… Cette vidéo devait normalement être diffusée à la rentrée septembre en même temps que le début de la diffusion de l’émission sur M6 « Les

Katia 9 janvier 20199 janvier 2019 ÉMISSIONS TÉLÉ 0 Commentaires Lire la suite

Bûche glacée vanille, insert framboise et meringue

Bûche glacée vanille, insert framboise et meringue

Il n’est pas trop tard pour réaliser cette gourmande bûche glacée pour Noêl 🙂 Vous allez régaler votre entourage !! INGREDIENTS pour la glace : 400ml de lait entier, 150 gr de sucre en poudre, 10 cl de crème fraiche,

Katia 24 décembre 201824 décembre 2018 AUTRES GOURMANDISES, DESSERTS FRUITS, Non classé 3 Commentaires Lire la suite

Mini gâteaux au citron / framboises

Mini gâteaux au citron / framboises

Une jolie idée de gourmandises pour profiter des dernières framboises du jardin 🙂 Ces mini gâteaux sont top pour le goûter ou bien pour terminer sur une touche sucrée lors d’un apéro dinatoire. Et la recette est toute simple… La

Katia 13 octobre 201813 octobre 2018 GOÛTERS GOURMANDS 2 Commentaires Lire la suite

Crêpes soufflées aux framboises

Crêpes soufflées aux framboises

Le 1er mercredi du mois… c’est le RDV des Gourmands… le RDV de la Bataille Food !!! Pour ceux qui ne savent pas encore, il s’agit d’un défi culinaire initié par Jenna du Bistro de Jenna.  Chaque mois un parrain ou

Katia 51 6 février 201818 septembre 2018 GOÛTERS GOURMANDS 15 Commentaires Lire la suite

Tartelette aux framboises

Tartelette aux framboises

Cette semaine, c’était le grand départ de mon fils ainé sur Lille pour ses études….  Et ouiiii Déjà… le temps passe trop vite….  Vous allez me dire que nous sommes loin… très loin de la recette…. et bien pas tant

Katia 51 14 septembre 201730 octobre 2019 DESSERTS FRUITS 2 Commentaires Lire la suite

Pavlova aux fruits rouges du jardin

Pavlova aux fruits rouges du jardin

Je ne sais pas vous mais… dans mon jardin… le rouge est la couleur dominante… entre les fraises, les framboises et les groseilles… c’est un pur régal !!! Et avec cette chaleur, rien de tel qu’un petit dessert aux fruits….

Katia 51 12 juillet 201617 septembre 2018 DESSERTS FRUITS 2 Commentaires Lire la suite

Gâteau à la noisette et fraîcheur d’abricots

Gâteau à la noisette et fraîcheur d’abricots

Et oui…. nous sommes déjà le 1er mercredi du mois….. de juillet…. enfin c’est ce qui est indiqué sur mon calendrier…. mais le soleil ne doit pas avoir le même que le mien …. En tout cas, ce qui est

Katia 51 5 juillet 201618 septembre 2018 DESSERTS FRUITS 11 Commentaires Lire la suite
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