Coucou les Gourmands, j’espère que vous allez bien malgré ce temps un peu tristounet et frisquet de la rentrée !!! Pour mettre de la couleur et du soleil dans vos assiettes, je vous propose une tarte aux légumes de saison
Curry de patates douces
Les vacances sont déjà loin… vous êtes déjà en manque de soleil ? Pas besoin de partir très loin pour s’évader. Je vous propose un plat qui va vous faire voyager à moindre coût. Elle est pas belle la vie
Filets de sole, légumes et beurre nantais
Ceux qui me suivent depuis le début savent que je suis entourée d’hommes à la maison… et que mes hommes ne sont pas de grands « FAN » de légumes…. Et pourtant, certains de mes plats rencontrent un très grand succès auprès
Tartelettes de légumes
Avec de beaux et bons légumes… comment résister à la tendance de cet été…. la tarte de légumes !!! Je dois dire que j’ai la chance d’avoir des maraichers qui produisent des magnifiques produits très colorés… c’est juste un bonheur
Ris de veau aux mousserons sur mousseline de céleri, sauce au ratafia et légumes de saison
C’est la 4ème année que le Champagne Julien CHOPIN organise ce Trophée…. Je suis ravie d’y participer cette année… Et pour cette 4ème édition, les participants devaient créer une recette salée… Lorsque je me suis inscrite pour le concours…. J’ai
Filets de sole, coques, légumes de saison, sauce champagne et salicornes
Voici une des recettes que je propose demain matin lors de mon 1er cours de cuisine dans l’Atelier ZODIO…. Evidemment… on retrouve des produits de la mer, des légumes…. et du Champagne bien sur !!!! Filets de sole, coques, légumes