A quelques jours de Noël il est temps de vous présenter mes dernières réalisations. Et je commence par une bûche qui a beaucoup plu lors de mes ateliers 🙂 Une bûche aux saveurs exotiques, parfaite pour terminer un bon repas
Panna cotta Vanille/Mangue
Pour ce We “festif”, je vous propose un petit dessert en trompe œil 🙂 Des petites panna cotta à la vanille sur une brunoise de mangue ; le tout dans des coquilles d’oeufs (évidemment bien nettoyées) ; et juste une
Baba au ratafia Champenois
Dimanche, avant de partir en vacances, j’ai eu une folle envie de Baba…. mais habitant depuis quelques années maintenant à coté de Reims…. et ayant découvert le Ratafia Champenois… j’ai voulu tester une nouvelle recette…. et pour tout vous avouer….
Soupe de mangue, framboises et meringues au citron vert
Vous êtes en panne d’idée pour le dessert de ce soir ???? Je vous propose un dessert tout en douceur…. et toujours gourmand !!! Soupe de mangue, framboises et meringues au citron vert 10 juillet 2015 par Katia 51 Catégorie DESSERTS
Brownie au chocolat et nougat accompagné de son smoothie mangue – fraises
Pour le goûter je vous propose donc aujourd’hui un bon brownie accompagné d’un smoothie fruité. Que de mots anglophones !!! Je vous rassure tout de suite…. mes compétences en langues étrangères étant un peu limitées 😉 la recette sera donc en