Voici enfin la recette de mon fraisier revisité crée à l’occasion du concours de pâtisserie de Christophe ROUSSEL.

Je n’ai pas été sélectionnée pour la Finale, mais je remercie tous ceux qui ont voté pour mon dessert… En tout cas, je me suis bien amusée à réaliser cette recette 😉

Et pour couronner le tout, ma tribu s’est bien régalée et a validé l’association des goûts …. Et ça… c’est la plus belle des récompenses 🙂

Si vous aussi vous voulez tester ce fraisier revisité… voici la recette … A vous de jouer maintenant 😉

BON APPETIT !!!

Roller fraise/fenouil
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