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Katia au Pays des Gourmands

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Mois : décembre 2020

Sablés au thym, crème d’avocat et saumon fumé

Sablés au thym, crème d’avocat et saumon fumé

Lors du reportage diffusé dans Météo à la carte sur France3 ce mardi 22 décembre 2020, j’ai réalisé de délicieuses petites bouchées apéritives. Une recette simple mais qui fait son effet sur la table et qui va ravir vos papilles

Katia 22 décembre 202022 décembre 2020 LES AMUSES BOUCHES 6 Commentaires Lire la suite

Bûche Choco / Framboises

Bûche Choco / Framboises

Noël approche à grands pas… voici donc  une nouvelle idée pour votre dessert en famille 🙂 La bûche chocolat, insert framboises et biscuit dacquoise ravira les petits comme les grands !!! L’avantage de l’insert réalisé avec de la purée de

Katia 20 décembre 202020 décembre 2020 DESSERTS CHOCOLAT, DESSERTS FRUITS 1 commentaire Lire la suite

St Jacques poêlées sauce Champagne

St Jacques poêlées  sauce Champagne

La semaine dernière, lors du reportage sur France3 Champagne Ardennes, vous avez pu me voir préparer des magnifiques St Jacques avec une délicate sauce champagne. Nous sommes en pleine saison des St Jacques, c’est donc  le moment parfait pour réaliser

Katia 11 décembre 202011 décembre 2020 LES ENTRÉES, LES POISSONS & FRUITS DE MER 4 Commentaires Lire la suite

Cupcakes de Noël au chocolat

Cupcakes  de Noël au chocolat

Voici une recette de cupcakes parfaite pour les fêtes de fin d’année à réaliser avec les enfants !!! Une recette simple et gourmande comme j’aime 🙂 A vous de jouer maintenant et de partager un moment de convivialité et de

Katia 10 décembre 202010 décembre 2020 GOÛTERS GOURMANDS 0 Commentaires Lire la suite

Reportage FR3

Reportage FR3

Lundi 16 novembre, j’ai eu le plaisir d’accueillir l’équipe de France3 Champagne Ardennes. Réalisation de 2 recettes : des biscuits Spritz, des St Jacques de la poissonnerie PLACET à REIMS  justes snackées avec une sauce au Champagne BERGER.  Une belle

Katia 8 décembre 202023 avril 2021 ÉMISSIONS TÉLÉ 0 Commentaires Lire la suite

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