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Katia au Pays des Gourmands

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LES AMUSES BOUCHES

Sablés au thym, crème d’avocat et saumon fumé

Sablés au thym, crème d’avocat et saumon fumé

Lors du reportage diffusé dans Météo à la carte sur France3 ce mardi 22 décembre 2020, j’ai réalisé de délicieuses petites bouchées apéritives. Une recette simple mais qui fait son effet sur la table et qui va ravir vos papilles

Katia 22 décembre 202022 décembre 2020 LES AMUSES BOUCHES 6 Commentaires Lire la suite

Gougères au fromage

Gougères au fromage

Voici Enfin ma recette de gougères au fromage… simple et efficace 🙂 C’est une recette que je réalise souvent pour l’apéritif car elle plait aux petits comme aux grands 🙂 Et voilà… c’est prêt pour la dégustation !!! BON APPETIT

Katia 9 septembre 20199 septembre 2019 LES AMUSES BOUCHES 2 Commentaires Lire la suite

Langoustines croustillantes au caviar

Langoustines croustillantes au caviar

Nous sommes déjà à la fin du mois… et pour cette nouvelle recette avec Caviarplaces, j’ai utilisé évidemment un produit de saison… un produit de la mer que j’affectionne tout particulièrement : la langoustine !!! Pour cette recette, j’ai utilisé

Katia 29 juillet 201929 juillet 2019 LES AMUSES BOUCHES, LES POISSONS & FRUITS DE MER 2 Commentaires Lire la suite

Carpaccio de fraises à la crème balsamique et quenelles de caviar

Carpaccio de fraises à la crème balsamique et quenelles de caviar

Dernier lundi du mois… Et oui…. nous sommes ENFIN en été !!! Et on commence cette semaine avec une nouvelle association avec Caviar Place juste parfaite pour l’été… pas de cuisson, des produits frais et de saison… que demander de

Katia 24 juin 201924 juin 2019 LES AMUSES BOUCHES 0 Commentaires Lire la suite

Tartelettes de haddock / petits pois et quenelles de caviar

Tartelettes de haddock / petits pois et quenelles de caviar

Et voilà… le mois de mai se termine !!! Je vous propose donc pour ce dernier lundi du mois, ma recette en association avec CAVIAR PLACES 🙂 Aujourd’hui, je vous propose une recette avec un produit de saison : le

Katia 27 mai 201927 mai 2019 LES AMUSES BOUCHES, LES ENTRÉES 0 Commentaires Lire la suite

Mini Asperges rôties et quenelles de caviar sur sablés

Mini Asperges rôties et quenelles de caviar sur sablés

Comme chaque dernier lundi du mois depuis septembre, je vous propose une idée de recette avec le caviar… et comme nous sommes en pleine saison des asperges… et que j’apprécie beaucoup ce légume… je ne pouvais pas vous proposer une

Katia 29 avril 201930 avril 2019 LES AMUSES BOUCHES 0 Commentaires Lire la suite

Mini Burgers de tartare de bœuf et caviar

Mini Burgers de tartare de bœuf et caviar

Les semaines passent très vite… Nous sommes déjà le dernier lundi du mois… je vous propose donc une nouvelle association avec du caviar… Mini Burgers de tartare de bœuf et quenelle de Caviar 🙂 Comment vous dire… Mes mini burgers

Katia 25 mars 201924 juin 2019 LES AMUSES BOUCHES, PLATS DIVERS 0 Commentaires Lire la suite

Tartelettes avocat/ betteraves au caviar

Tartelettes avocat/ betteraves au caviar

Comme tous les derniers lundis du mois depuis septembre… je vous propose une association avec du Caviar !!! Aujourd’hui, nous sommes encore en hivers mais la météo est tellement clémente que j’avais envie de vous proposer une tartelette riche en

Katia 26 février 201926 février 2019 LES AMUSES BOUCHES 0 Commentaires Lire la suite

Comment déguster le caviar…

Comment déguster le caviar…

A quelques jours de la St Valentin, je vous propose une idée très efficace pour un diner en amoureux… une dégustation de caviar 🙂 Du Caviar, des fleurs, quelques bougies et un bon Champagne… Ambiance romantique et sensuelle garantie 😉

Katia 28 janvier 201924 juin 2019 LES AMUSES BOUCHES 0 Commentaires Lire la suite

Huitres au caviar

Huitres au caviar

Aujourd’hui, dernier lundi du mois, c’est aussi le dernier lundi de l’année… et donc mon dernier article de l’année 2018. Pour l’occasion , je vous ai réservé une association très festive avec le caviar de chez CAVIARPLACES 😉Une association très

Katia 31 décembre 201824 juin 2019 LES AMUSES BOUCHES 0 Commentaires Lire la suite
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