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Katia au Pays des Gourmands

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chantilly

Bûche façon forêt noire

Bûche façon forêt noire

Voici une idée de bûche très simple… mais très efficace 🙂 BONNE DEGUSTATION LES GOURMANDS!!!

Katia 4 janvier 20204 janvier 2020 AUTRES GOURMANDISES, DESSERTS CHOCOLAT, Non classé 0 Commentaires Lire la suite

Forêt noire à ma façon

Forêt noire à ma façon

  Je ne suis pas une grande FAN des griottes, mais j’avais envie de tester une forêt noire en réalisant une compotée de cerises…avec des fruits frais… en profitant encore des cerises du marché 🙂 Autant je n’aime pas trop

Katia 26 juillet 201916 novembre 2019 DESSERTS CHOCOLAT 4 Commentaires Lire la suite

Chantilly à la vanille

Chantilly à la vanille

Comment passer à coté d’une bonne chantilly ?? C’est tout simple et indispensable pour de nombreuses recettes. Je vous donne ma recette pour réaliser un dessert minute avec effet WAOUH 😉 Chantilly à la vanille 21 septembre 2018 par Katia Catégorie

Katia 21 septembre 201821 septembre 2018 LES BASES SUCRÉES 2 Commentaires Lire la suite

Velouté de lentilles vertes du Puy, chantilly aux lardons et chips de lard fumé

Velouté de lentilles vertes du Puy, chantilly aux lardons et chips de lard fumé

Je ne pensais pas mettre à jour mon blog pendant mes vacances aux sports d’hivers…. Malheureusement, un stupide accident de ski m’oblige à rester tranquillement dans l’appartement…. j’en profite donc pour mettre à jour mon blog et vous livrer la

Katia 51 11 février 201619 septembre 2018 LES ENTRÉES 3 Commentaires Lire la suite

Profiteroles

Profiteroles

Alors, avec le temps pluvieux d’aujourd’hui….comment se remonter le moral ??? Tout simplement avec de bonnes profiteroles maison… ça ne fera pas revenir le soleil… mais ça fait du bien au moral 😉 Profiteroles 16 septembre 2015 par Katia 51 Catégorie

Katia 51 16 septembre 201512 septembre 2018 AUTRES GOURMANDISES 3 Commentaires Lire la suite

Velouté d’asperges et sa chantilly aux crevettes grises

Velouté d’asperges et sa chantilly aux crevettes grises

C’est encore la saison des asperges… il faut en profiter… personnellement j’adore ce légume et je le cuisine sous toutes ses formes…. Aujourd’hui, je vous propose une entrée qui se mange aussi bien chaude (avec la crème qui fond à

Katia 51 10 juin 201519 septembre 2018 LES ENTRÉES 0 Commentaires Lire la suite

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