Cette nouvelle tarte aux fraises a eu un succès fou auprès de ma tribu 🙂 J’ai accentué le gout de la fraise en réalisant un insert aux fraises. Et pour contenter tout le monde, j’ai réalisé une crème mousseline « bi-goût »
Tarte aux fraises
Macarons à la pistache
Le macaron est une gourmandise qui fait l’unanimité auprès de ma tribu 🙂 Et comme le macaron à la pistache est le préféré d’un des membres de ma Tribu… j’en réalise souvent !!! C’est également une recette que je réalise
Financiers à la pistache et aux cerises
Cette année, mon cerisier a été très généreux… Je m’amuse donc en cuisine avec les cerises en essayant de varier les recettes pour le plus grand plaisir de ma Tribu 😉 Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple… mais
CHAMP’TV 2018
Je vous présente la Vidéo tournée cet été de mes tartelettes aux framboises et chocolat blanc… Cette vidéo devait normalement être diffusée à la rentrée septembre en même temps que le début de la diffusion de l’émission sur M6 « Les
Pavlova fraises / pistache
La pavlova est un dessert que j’apprécie énormément… et elle est déclinable toute l’année en fonction des fruits de saison… Alors avec l’arrivée des premières fraises.. je n’ai pas résisté à la tentation de réaliser cette variante… le tout
Tartelette aux framboises
Cette semaine, c’était le grand départ de mon fils ainé sur Lille pour ses études…. Et ouiiii Déjà… le temps passe trop vite…. Vous allez me dire que nous sommes loin… très loin de la recette…. et bien pas tant
Club sandwich pistache/cerises
Et oui… Nous sommes déjà le 1er mercredi du mois… et nous sommes déjà en JUILLET !!! Ca passe trop vite …. C’est donc l’heure de la BatailleFood !!! Petit rappel sur la bataille Food : c’est un défi culinaire
Financiers à la pistache et framboise
Il y a des petites douceurs qui ne restent pas longtemps sur la table lors d’un goûter…. Les financiers à la pistache et framboise en font partie 🙂 Ils sont aussi parfaits pour accompagner un café ou thé gourmand…. Je
Carré d’agneau en croute de pistache
J’ai eu le plaisir d’être invitée vendredi dernier à l’émission « La cuisine » sur France Bleu Champagne Ardenne. Lors de cette émission, je vous ai donné la recette du carré d’agneau en croute de pistache…. voici enfin le détail de la
Tartelettes aux mûres et chocolat blanc
Ce matin, la récolte des mûres du jardin fut encore très fructueuse 🙂 Du coup, petit dessert à la mure pour ce midi et Atelier confiture pour cet après-midi 😉 Voici donc la recette de cette délicieuse tartelette => Tartelettes