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Katia au Pays des Gourmands

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Mois : juillet 2015

Mini croissants à l’escargotine

Mini croissants à l’escargotine

Histoire de terminer le WE en beauté, je vous propose des mini croissants à l’escargotine….. pour l’apéritif !!! Mais qu’est ce donc l’escargotine ???? En fait il s’agit d’une préparation à toaster composée d’escargots, d’ail, de persil, d’échalote, de sel,

Katia 51 26 juillet 201519 septembre 2018 LES AMUSES BOUCHES 0 Commentaires Lire la suite

Courgettes farcies

Courgettes farcies

Pour ce midi…. pas trop le temps de cuisiner… alors je suis passée chez mon Boucher préféré (La Boucherie JOLLY à Reims) pour acheter de la farce toute prête… elle est super bonne !!! Et mes garçons l’adorent…. Ce n’était

Katia 51 23 juillet 201515 septembre 2018 PLATS DIVERS 0 Commentaires Lire la suite

Crème de courgette à la ricotta

Crème de courgette à la ricotta

C’est l’heure de l’apéro !!! YES !!! Pourquoi ne pas essayer cette crème de courgette pour remplacer les éternelles cacahuètes ??? Je remercie Christophe au passage pour l’idée et pour avoir fait aimer à mon p’tit mari difficile les courgettes

Katia 51 18 juillet 201519 septembre 2018 LES AMUSES BOUCHES 0 Commentaires Lire la suite

Quinoa gourmand au saumon fumé et avocat

Quinoa gourmand au saumon fumé et avocat

En panne d’inspiration pour ce soir ??? A la recherche d’un plat frais… simple et rapide ??? Alors n’hésitez pas à me piquer l’idée 😉 Quinoa gourmand au saumon fumé et avocat 17 juillet 2015 par Katia 51 Catégorie LES ENTRÉES

Katia 51 17 juillet 201520 septembre 2018 LES ENTRÉES 0 Commentaires Lire la suite

Mini Rapées

Mini Rapées

De retour de notre 3ème WE consécutif dans la région stéphanoise… j’ai eu envie de retrouver un peu de « spécialités » dans l’assiette…. histoire de prolonger un peu ces délicieux moments 🙂 Oui… je sais… niveau culinaire.. pas grand chose de

Katia 51 15 juillet 201515 septembre 2018 LES ACCOMPAGNEMENTS 0 Commentaires Lire la suite

Soupe de mangue, framboises et meringues au citron vert

Soupe de mangue, framboises et meringues au citron vert

Vous êtes en panne d’idée pour le dessert de ce soir ???? Je vous propose un dessert tout en douceur…. et toujours gourmand !!! Soupe de mangue, framboises et meringues au citron vert 10 juillet 2015 par Katia 51 Catégorie DESSERTS

Katia 51 10 juillet 201517 septembre 2018 DESSERTS FRUITS 0 Commentaires Lire la suite

Tagliatelles aux coquillages

Tagliatelles aux coquillages

Les enfants sont en vacances…. dans la région Nantaise pour mes jumeaux et dans la région stéphanoise pour le Grand !!! La maison est vide.. mais CALME !!! J’adore mes enfants… mais je ne vous cache pas que j’apprécie le silence parfois et

Katia 51 8 juillet 201519 septembre 2018 LES POISSONS & FRUITS DE MER 0 Commentaires Lire la suite

Crème d’asperges

Crème d’asperges

Avec cette chaleur, les crudités et diverses salades sont à l’honneur…. Mais aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer autre chose…. On trouve encore sur le marché de belles asperges blanches…. Vous allez me dire qu’on peut aussi les manger tout

Katia 51 6 juillet 201519 septembre 2018 LES ENTRÉES 0 Commentaires Lire la suite

Souvenir d’enfance…

Souvenir d’enfance…

  Et oui…. c’est le début des Vacances pour beaucoup d’enfants aujourd’hui….. Mais quand on travaille, c’est aussi le casse tête pour  de nombreux parents pour « occuper »  les enfants pendant toutes les vacances…. Pour mes jumeaux, les vacances commencent par

Katia 51 3 juillet 201517 septembre 2018 DESSERTS CHOCOLAT, GOÛTERS GOURMANDS 0 Commentaires Lire la suite

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