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Katia au Pays des Gourmands

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fait maison

Gnocchis

Gnocchis

Le fait maison est tellement « satisfaisant » 🙂 Je vous propose la recette toute simple de gnocchis avec seulement 2 ingrédients …. A réaliser en famille c’est top… pour occuper les enfants… ils adorent… la pâte à gnocchis se travaille comme

Katia 12 octobre 202212 octobre 2022 LES BASES SALÉES 0 Commentaires Lire la suite

Sauce Tomates

Sauce Tomates

La saison des tomates n’est pas terminée… alors j’en profite au maximum !!! Et pour pouvoir en profiter un peu cet hivers, je prépare de délicieuses sauces tomates en bocaux ou en barquettes pour les congeler…. C’est un peu long

Katia 14 septembre 202214 septembre 2022 LES BASES SALÉES 0 Commentaires Lire la suite

Napolitain maison

Napolitain maison

Certain.e.s  gourmand.e.s  l’attendaient avec impatience…  Voici Enfin la recette du Napolitain Maison 🙂 Je peux vous assurer que lorsque vous aurez testé la recette, vous ne pourrez plus acheter les paquets industriels !!! Une recette parfaite pour le goûter :

Katia 24 mars 202224 mars 2022 GOÛTERS GOURMANDS, PETITS DÉJEUNERS 2 Commentaires Lire la suite

Guimauves

Guimauves

Certain.e.s l’attendaient avec impatience…. Voici ENFIN ma recette de guimauves testée et approuvée 🙂 Un petit nuage de gourmandise, un petit câlin réconfortant… Hummmm je suis FAN !!! On peut s’amuser avec différents parfums : framboise, vanille… le choix est

Katia 13 décembre 202113 décembre 2021 AUTRES GOURMANDISES 0 Commentaires Lire la suite

NOUGAT

NOUGAT

Parmi  les confiseries, je crois que c’est le  nougat que je préfère… et de loin 🙂 J’adore cette gourmandise mélangeant le moelleux de la pâte avec le croquant des fruits secs !!! J’ai testé plusieurs recette avant de trouver « LA »

Katia 19 novembre 202119 novembre 2021 AUTRES GOURMANDISES 8 Commentaires Lire la suite

Spaghettis à l’encre de seiche et à la crème de lard fumé

Spaghettis à l’encre de seiche et à la crème de lard fumé

Je ne sais pas vous, mais ma Tribu Adore les pâtes. Alors j’essaie de varier les sauces et de trouver de nouvelles recettes simples tout en m’amusant avec les couleurs et les textures. Et je peux vous dire que mes

Katia 24 avril 202124 avril 2021 PLATS DIVERS 0 Commentaires Lire la suite

Spritz maison

Spritz maison

Appelés aussi sablés viennois, les Spritz au chocolat sont parfaits pour un gouter gourmand 🙂 Le seul problème avec les Spritz maison… c’est qu’ils disparaissent très très vite 😉     INGREDIENTS  => INGREDIENTS pour les sablés =>– 190gr de

Katia 9 avril 20219 avril 2021 GOÛTERS GOURMANDS, PETITS DÉJEUNERS 0 Commentaires Lire la suite

MOKA café

MOKA café

Le moka café est un classique en pâtisserie… mais terriblement gourmand 🙂 Je ne sais pas vous… mais ici, toute ma tribu est fan des desserts au café. Alors ce We je leur ai préparé un gourmand Moka 😉 Et

Katia 24 mars 202124 mars 2021 AUTRES GOURMANDISES 2 Commentaires Lire la suite

Les Pim’s Maison

Les Pim’s Maison

Ces petits gâteaux à la marmelade de mandarine et nappés de chocolat sont parfaits pour un gourmand gouter 🙂 Simples à réaliser… heureusement car ils disparaissent très vite 😉 Si vous n’êtes pas fan de la marmelade de mandarine, vous

Katia 6 mars 20216 mars 2021 GOÛTERS GOURMANDS 1 commentaire Lire la suite

Flan Pâtissier

Flan Pâtissier

Mon gâteau préféré est le Paris Brest… mais le flan pâtissier est  très bien placé dans le classement de mes gourmandises préférées 🙂 Et mon flan préféré, c’est tout simplement le « classique » :  avec une pâte feuilletée et une onctueuse

Katia 5 mars 20215 mars 2021 AUTRES GOURMANDISES, GOÛTERS GOURMANDS 4 Commentaires Lire la suite
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