Vous êtes nombreux à m’avoir demander la recette de mes brioches aux pralines…. Je ne vous fais pas plus attendre…. Je précise juste que la recette de la brioche vient de Belle-maman… j’ai juste ajouté des pralines 😉 Petite info
Montgolfières de lotte et crevettes sauce safranée
Samedi, sur ma page FB, je vous ai montré mes montgolfières qui gonflaient au four…. Voici donc la recette pour pouvoir les reproduire chez vous… c’est tout simple !!! Montgolfières de lotte et crevettes sauce safranée 28 septembre 2015 par Katia
Chouquettes
Bientôt l’heure du goûter !!! Je ne sais pas vous… mais moi… j’avais envie de bonnes chouquettes… et avec un peu de chance il en restera pour mon p’tit dej demain matin 😉 J’en connais qui vont se régaler en
Tarte amandine aux framboises
Vous l’avez dévorée des yeux sur ma page FB… Voici maintenant la recette afin de pouvoir la reproduire chez vous et la dévorer tout simplement 😉 Tarte amandine aux framboises 20 septembre 2015 par Katia 51 Catégorie DESSERTS FRUITS Ingrédients INGREDIENTS
Profiteroles
Alors, avec le temps pluvieux d’aujourd’hui….comment se remonter le moral ??? Tout simplement avec de bonnes profiteroles maison… ça ne fera pas revenir le soleil… mais ça fait du bien au moral 😉 Profiteroles 16 septembre 2015 par Katia 51 Catégorie
Salade de concombre/saumon et aneth
Aujourd’hui, le soleil brille sur la Champagne … mais il paraît que cela ne va pas durer…. on en profite donc pour se préparer une bonne salade fraîcheur pour ce soir…. Tout simplement…. Salade de concombre/saumon et aneth 11 septembre
Carré d’agneau en croute de pistache
J’ai eu le plaisir d’être invitée vendredi dernier à l’émission « La cuisine » sur France Bleu Champagne Ardenne. Lors de cette émission, je vous ai donné la recette du carré d’agneau en croute de pistache…. voici enfin le détail de la
Tomates mozzarella sur sablé au thym
Envie de profiter des dernières tomates cerises du jardin et de prolonger l’été dans vos assiettes ??? Alors cette entrée est faite pour vous…. c’est tout simple à faire… mais je dois avouer… un petit peu long pour dresser… et
Madeleines au roquefort
Des madeleines au Roquefort…. mais oui… mais oui…. et en plus c’est super bon… en apéritif ou bien dans une salade… c’est top !!! Bon…. il faut aimer le fromage…. ce qui est certain… c’est que faire des madeleines…. c’est un jeu
Pancakes
Hier matin, pour la rentrée de mes Grands… je leur ai préparé de bons pancakes… Histoire de commencer cette nouvelle année scolaire tout en douceur…. OUI… je sais… je suis une maman qui déchire !!! C’est comme ça qu’on dit