Cette nouvelle tarte aux fraises a eu un succès fou auprès de ma tribu 🙂 J’ai accentué le gout de la fraise en réalisant un insert aux fraises. Et pour contenter tout le monde, j’ai réalisé une crème mousseline « bi-goût »
Tarte aux fraises
Gâteau choco/fruits rouges
Si vous êtes gourmand.e comme moi, ce gâteau est fait pour vous 🙂 Un petit nuage de gourmandise : une génoise au chocolat, une crème aux framboises, le tout agrémenté de quelques fraises et de biscuits chocolaté… Hummm… vous m’en
Tarte à la rhubarbe tressée
Avec la saison des fraises, vient aussi la saison de la rhubarbe. J’aime beaucoup cette plante acidulée, contrairement à mon chéri. J’ai donc décidé de réaliser une belle tarte tressée afin de cacher la rhubarbe dans l’espoir qu’il daigne gouter
Nude Cake aux fraises
La saison des fraises a bien commencée et c’est vrai que ça fait du bien au moral de déguster ces fruits rouges annonciateurs de beaux jours… Enfin en temps normal 😉 Pour régaler ma tribu ce We du 1er mai,
St Honoré aux fraises
La saison des fraises en ENFIN arrivée… c’est signe de beaux jours, de soleil, de déjeuners en terrasse 🙂 Ceux qui me connaissent savent déjà que je suis partisante des produits de saison, et qu’il est impensable pour moi de
Panna cotta Vanille/Mangue
Pour ce We « festif », je vous propose un petit dessert en trompe œil 🙂 Des petites panna cotta à la vanille sur une brunoise de mangue ; le tout dans des coquilles d’oeufs (évidemment bien nettoyées) ; et juste une
MOKA café
Le moka café est un classique en pâtisserie… mais terriblement gourmand 🙂 Je ne sais pas vous… mais ici, toute ma tribu est fan des desserts au café. Alors ce We je leur ai préparé un gourmand Moka 😉 Et
Bûche Choco / Framboises
Noël approche à grands pas… voici donc une nouvelle idée pour votre dessert en famille 🙂 La bûche chocolat, insert framboises et biscuit dacquoise ravira les petits comme les grands !!! L’avantage de l’insert réalisé avec de la purée de
Charlotte aux poires et chocolat
Une recette parfaitement de saison et terriblement gourmande 🙂 L’association poires et chocolat est juste parfaite… Personnellement j’Adore !!! Voici donc une recette simple et gourmande qui plaira à un grand nombre de gourmands 😉 BONNE DEGUSTATION LES GOURMANDS
TARTELETTES AUX NOIX
Voici une recette Hyper gourmande de saison. Au dessert, au gouter… une fois que vous aurez gouté à ces tartelettes… vous allez les dévorer !!! Pour plus de gourmandise, on peut aussi rajouter une boule de glace à la vanille